Розовые блинчики

Всем привет) О, розовые блинчики это очень яркий завтрак,
думаю детям он очень приглянется
и самое главное розовыми они стали
благодаря натуральному красителю,
что меня, очень привлекает)

Ингредиенты:
-свекольный сок: 30мл
- молоко: 250мл
- яйцо: 1шт
- мука: 6ст.л муки с горкой
- сахар: 1 ст ложка
-соль: 0,5ч.л
Смешиваем молоко со свекольным соком
свекольный сок добываем при помощи свеклы(кэп)))
натираем и выжимаем сок, кстати из оставшейся свеклы
можно приготовить вкуснейшую икру, расскажу вам скоро о ней
(не выкидывайте никогда продукты я вас прошу)
соль+сахар
Добавляем муку постепенно, перемешиваем,
что бы не было комочков

Затем добавляем яйцо, взбиваем
Выпекаем на сковороде смазанную маслом
И вот секрет: выпекайте первую сторону до
готовности, а вторую только несколько секунд,
что бы цвет оставался на одной стороне ярким
Подавать можно их просто со сметаной и медом
Или со сливочным сыром и зеленью,
вариантов очень много, придумывайте)
Приятного аппетита)